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初シフォン
初シフォン_e0121710_9561319.jpg
紅茶のシフォンを焼きました 私にとってはシフォンケーキ自体がはじめて..^^;
随分前に紙のシフォン型を買ったんですが 腰が上がらずずーっとしまってありました

先日 主人がケーキを買って来てくれたのでいただきもののアールグレイをいれたんです
コーヒー派の私なんですが アールグレイってなんて強烈なよい香りがするんでしょう〜
久々に飲む紅茶にクラッときまして..ただ飲むだけではもったいない気がして
ならば葉ごと..と初シフォンになったわけです
初シフォン_e0121710_1041089.jpg
いかにも初めてなかんじのヒビ割れ具合..気に入りました(笑)
これ しかも 今朝焼いたんです
なんとか主人の出勤に間に合うようにと頑張ったのですが わずかに時間切れ..(涙)
今日に限って早出なんですもん.. でもshoたろうには食べてもらえました
紅茶のシフォンって 茶葉だけじゃなく 濃く出した紅茶もいれるんですね?
それが少し濃すぎたのか 少し渋いかんじもしますが ふわふわでなかなか美味しかったです
また今度は違う味に挑戦してみたいです^^
by rokuzyo38 | 2008-11-10 10:12 | クッキング

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by rokuzyo38
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